Productores de aguacate, listos para afrontar el TLC

 

Se calcula que en el mundo hay un déficit de 4 millones de toneladas anuales de aguacate. Esto significa que cualquier producción tendría un mercado asegurado. Allá quieren llegar los 300 productores de aguacate pertenecientes a la Asociación de Productores de Aguacate de El Retiro (Aproare).

Esta empresa nació en el 2007 con el impulso del entonces alcalde, Andrés Sanmartín Alzate , que vio en este cultivo con el potencial de darle a los campesinos de la región una opción para quedarse en sus tierras. Con una inversión de 1.200 millones de pesos, reactivó la planta de procesamiento, abierta en 2010. Abraham Cardona le apostó al aguacate como forma de sustento. "Tengo 40 palos que sembré hace cinco años, de los que me siento orgulloso. Apenas estamos empezando la producción, pero estoy muy entusiasmado de pertenecer a Aproare, porque nos ayuda y nos abre las puertas para comercializar". 

Fue precisamente este deseo de tener más poder de negociación frente a los clientes, lo que llevó a estos productores a juntar fuerzas y a trabajar por un mismo objetivo.

"No es suficiente que un campesino produzca, porque la plata queda en manos de los intermediarios, de los comercializadores y el campesino no le queda casi nada. En la medida en que asociamos a todos los productores, podemos ser fuertes y grandes", explica el exalcalde Sanmartín Alzate.

Ahora, Aproare cuenta con cerca de 300 productores asociados que en total suman 900 hectáreas y 130.000 árboles de aguacate. Luis Horacio Moreno , gerente General, calcula que para el año entrante podrían tener una producción cercana a las 2.500 toneladas.

¿QUÉ SIGUE?

A LA CONQUISTA DEL MERCADO MUNDIAL

Si bien Aproare había realizado algunas exportaciones puntuales a Holanda, la idea es avanzar en la estandarización de criterios técnicos y certificación de procesos para poder entrar con más fuerza a los mercados estadounidense, europeo y asiático. Jesús Navarro es un ingeniero agrónomo mexicano que desde hace siete años trabaja en el tema de los aguacates en Colombia. Señala que para poder empezar a exportar, se necesita recorrer un buen camino en cuanto a normas fitosanitarias y a la selección del producto. "La calidad para el mercado internacional no es la misma que para el nacional", indica el experto.

OPINIONES

Trabajan por un beneficio común

Andrés Sanmartín Alzate
Exalcalde de El Retiro
"Al asociarnos, podemos crear economías de escala, comprar insumos más baratos por volumen y tenemos más poder de negociación para obtener precios justos".

Jorge Coulson
Productor asociado a Aproare
"Sembré 5.000 palos de aguacate hace tres años con el ánimo de exportar a un buen precio. La única manera de lograrlo es asociándome, porque si lo hago solo me iría muy mal"

Jesús Navarro
Ingeniero Agrónomo- asesor
"Llevo siete años en Colombia, conozco la producción de varias regiones y veo que Antioquia tiene un gran potencial para exportar aguacate al mundo.

Fuente: http://bit.ly/RiXrS2

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Falleció el pionero de la floricultura en Colombia

 

Miguel de German Ribon lideró el desarrollo del negocio de las flores en el país.

La floricultura es quizá el caso más exitoso de las exportaciones no tradicionales colombianas.

Y ese éxito está íntimamente asociado con un nombre: Miguel de German Ribon, colombiano nacido en París en 1920 y fallecido el jueves pasado en Bogotá.

Su familia, oriunda de la ardiente Mompox (Bolívar) pero de ascendencia francesa, se había trasladado a París a finales del siglo XIX. Don Miguel, como se refiere a él con respeto y admiración el presidente de la Asociación Colombiana de Exportadores de Flores (Asocolflores), Augusto Solano, fue uno de los pioneros de esta actividad comercial y exportadora.

Fundador hace más de 50 años de la conocida floristería Rosas Don Eloy, en Bogotá, "fue casi el único floricultor que, además de ser exportador, ha trabajado en el mercado nacional con un producto de altísima calidad, que es de exportación", dice Solano.

El rápido ascenso de Rosas Don Eloy, punto obligado de compra de los arreglos florales de la clase alta capitalina residenciada en los tradicionales barrios La Candelaria, Centro, Teusaquillo y la Soledad, obedeció no solo a la belleza y calidad de sus productos sino a que "era un relacionista público impresionante", señala Luis Martín, uno de sus dos hijos.

Su amplia cultura, adquirida en sus primeros 21 años de vida y estudios en Francia y alimentada después con su permanencia de 70 años en Colombia y sus viajes al exterior, le dio una visión cosmopolita con la que impregnó su quehacer comercial.

A pesar de que en la capital francesa se graduó en ciencias políticas -carrera que nunca ejerció-, toda su vida fue agricultor, comenta Luis Martín, para referirse al hecho de que durante cerca de siete décadas su residencia fue Bojacá, pequeña población de la sabana a 40 minutos de Bogotá y de la cual fue concejal por más de 10 años, exactamente en la hacienda La Conchita, cuyo nombre, como el de don Miguel, está ligado al desarrollo de la floricultura colombiana.

Y es que de allí, de La Conchita, salían las rosas y otras flores para la tienda Don Eloy, cerca de la plaza de toros Santa María, y también para el exterior, específicamente para Estados Unidos y después para otros mercados, negocios que se facilitaban por el hecho de que don Miguel hablaba fluidamente francés, español e inglés.

En 1972 el presidente Misael Pastrana lo nombró embajador en Francia y un año después compró la que hoy es la sede diplomática colombiana, considerada una de las más bonitas del mundo.

Entre marzo y septiembre de 1978 estuvo secuestrado por el M-19, hecho que marcó profundamente a la familia y en 1981 dejó la gerencia de la empresa, pero continuó activo en la junta directiva.

Sin estudios académicos ni en floricultura ni en ganadería, su don de gentes, espontaneidad, carácter extrovertido y capacidad de relacionarse con los demás y de aprender lo llevaron a esas actividades, en las que salió airoso.

Directivos de Asocolflores aseguran que no tenía inconveniente en compartir la información sobre los secretos de la floricultura y animó a muchas personas a que se iniciaran en este negocio, y lo logró: las flores colombianas llegan a 88 países.

Conociendo el interés de de Ribon por las flores, la embajada de Colombia en Washington le hizo llegar la tesis de grado del estadounidense David Cheever, que versaba sobre el cultivo de claveles y las posibilidades que tenía la industria de las flores en el mercado de Estados Unidos.

"Mi papá, que había ensayado la exportación de flores a Estados Unidos, invitó a Cheever a Colombia. Hacia 1967, inicia el primer cultivo comercial de clavel en el país", indica Luis Martín.

Fuente: http://bit.ly/RgEKi0

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En Pereira se define el futuro del plátano

 

Durante la segunda versión del Congreso Nacional de Fedeplacol que se realiza en Pereira desdeel miércoles 12 hasta el viernes 14 de septiembre, se analizarán los retos del sector en este sentido, pues es considerado uno de las claves hacia la productividad nacional.

 

En diálogo con El Diario del Otún, el presidente de la Federación Nacional de Productores de Platano (Fedeplacol); José Hernández Jiménez, señaló que de la actividad participarán las asociaciones que existen en los 14 departamentos del país que hoy producen el producto.

 

"En Colombia y según cifras del Ministerio de Agricultura se producen en promedio 7,5 toneladas de platano por hectárea al año, nosotros en Risaralda tenemos productores que superan las 25 toneladas de platano hectárea cada año. Esta situación nos refleja que necesitamos que las buenas prácticas agrícolas que realizan algunos productores, se extiendan a otras latitudes", aseguró.

Explicó que una de las dificultades principales encontradas en el sector, tiene que ver con la ausencia de medidas tecnológicas que ayuden a fortalecer los procesos productivos, "hoy muchos de nuestros productores están sembrando plátano sin las medidas necesarias del caso, este producto se debe necesariamente seleccionar por lo menos una vez al mes y ejecutar labores semanales de procesamiento".

El ejecutivo gremial añadió que las herramientas administrativas cumplen un papel igual o superior en el proceso productivo, pues es necesario que el productor conozca cuánto deben pagar por cada una de las labores agrícolas.

Hoy Risaralda posee 11 asociaciones que cobijan alrededor de 6000 platanicultores.

A nivel nacional hay cerca de 400.000 hectáreas del cultivo y en Risaralda 22.000 hectáreas, lo que ubica a Risaralda en el sexto lugar en este sentido.

El promedio de costos de producción de un kilo de plátano es de 250 pesos, mientras que el promedio de venta es de 450 pesos.

Fuente: http://bit.ly/PuzmaY

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El Llano le apostará al desarrollo agroindustrial

 

Colciencias priorizó el proyecto para crear el Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico.

La agroindustria de la Orinoquia y particularmente de los departamentos llaneros, será el soporte para generar crecimiento y desarrollo económico en toda la región.
Con esta visión, el Comité Universidad-Empresa-Estado (CUEE) Meta, del que hacen parte universidades, empresarios y el sector público del departamento, ha dado pasos importantes en el desarrollo del proyecto del Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agroindustria de los Llanos.

Esta iniciativa tiene como objetivo una alianza regional entre los departamentos de Arauca, Casanare, Guaviare, Guainía, Meta, Vaupés y Vichada a través de la ciencia, la tecnología y la innovación, para conformar una red de actores regionales que generen las soluciones requeridas para la transformación de las materias primas que se producen en la región, realizar los procesos de agro-transformación con el fin de generar valor agregado, empleo y oportunidades para la población de la región de los Llanos.

El proyecto ya fue priorizado por Colciencias para iniciar el proceso de apoyo para su estructuración final y luego su presentación al Órgano Colegiado de Administración y Decisión (OCAD) de Ciencia y Tecnología, que se espera sea en lo que resta de este año.

Costo y operación

El costo total de la iniciativa se estima en 50.000 millones de pesos, de los cuales 10.000 millones se invertirían en la primera etapa, 15.000 millones en la segunda y otros 25.000 millones de pesos en la tercera.

El proyecto comprende un nodo central y nodos en Villavicencio, San José del Guaviare, Yopal, Arauca, Puerto Carreño y Mitú, en los que habrá un sistema de información para integrar soluciones tecnológicas, la oferta de los grupos de investigación para transformar materias primas de ganadería, piscicultura, fruticultura, forestales, silvicultura, balanceados, agroenergía y producción de alimentos, articulando una red de laboratorios de investigación y desarrollo tecnológico que propiciarán en cada departamento un grado de especialización según su potencial.

Las etapas previstas

El proyecto del Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agroindustria comprende tres etapas, que podrían desarrollarse en seis años.

La primera incluye la creación y articulación de la red regional, laboratorios y centros de investigación de las universidades participantes del proyecto, construcción de una planta piloto agroindustrial para experimentación y desarrollo de nuevos productos, preparación del recurso humano gestor y la conformación de una unidad de gestión tecnológica avanzada, inteligencia de mercados y estructuración de proyectos.

La segunda contempla la ampliación de las capacidades de los laboratorios en cada departamento, la formación y fortalecimiento del recurso humano regional con alta formación en competencias agroindustriales, biotecnología y gestión tecnológica.

Y la tercera etapa, disponer la infraestructura física para consolidar procesos avanzados de desarrollo tecnológico en toda la región, la formación de maestrías y doctorados en áreas estratégicas y la creación de empresas de base tecnológica que integren centros de investigación y laboratorios de la región.

Fuente: http://bit.ly/THRm7F

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Colombia se opone a reducción de cultivos de tabaco

En Seúl se anunciará la negativa a la solicitud planteada por la Organización Mundial de Comercio.

En octubre próximo Colombia radicará en Seúl (Corea) su negativa a la pretensión con la que la Organización Mundial del Comercio (OMC) solicitó a todos los países reducir y restringir las áreas dedicadas a los cultivos de tabaco.

Así lo anunció el ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo, en San Gil (Santander), durante la instalación del Primer Congreso Nacional Tabacalero en el que participan más de 300 personas de todas las cadenas de producción y comercialización del tabaco.

"El Gobierno está jugado y no va a aceptar sugerencias de organizaciones internacionales como la OMC que pretende que países como el nuestro empiece a restringir los cultivos, por el contrario, vamos a apoyar a que se aumente y seguir apoyando la asociatividad. Si se quiere combatir el tabaquismo eso se hace con políticas de salud pública y ya lo hizo Colombia con restricciones y no a base de sofocar los cultivos primarios", agregó Restrepo.

En Colombia 25.300 familias de 100 municipios derivan su sustento del tabaco que en los últimos tres años generó exportaciones cercanas a los 100.000 millones de pesos.

El Ministro conminó a la Dian, Policía, Ministerio de Hacienda y entidades territoriales a que contrarresten con medidas efectivas el contrabando de cigarrillos que en el 2011 generó a los departamentos pérdidas por 72.000 millones de pesos por impuestos que dejaron de recaudar por concepto de impuestos.

AYUDAS A OTROS SECTORES

Antes de su intervención ante productores y comercializadores de tabaco de 12 departamentos el ministro de Agricultura, Juan Camilo Restrepo, anunció que este año se entregarán 33.000 soluciones de viviendas rurales nuevas y mejoradas.

El funcionario también aseguró que el subsidio de 400.000 pesos por tonelada de cacao producida se mantendrá hasta diciembre próximo para ayudar a los cultivadores del grano que este año han visto reducir hasta la mitad el precio de su producto.

Restrepo precisó que el Gobierno radicará ante el Congreso un proyecto para la constitución del Fondo de Fomento Piquero para favorecer con recursos a los productores de fique de Nariño, Antioquia y Santander.

"Trabajamos con el Ministerio de Transporte para que en la construcción de taludes en autopistas y vías de doble calzada y Ecopetrol usen las geomembranas hechas de fique", añadió el funcionario.

El Ministro indicó que se cuentan con 35.000 millones de pesos para financiar 60 de cada 100 pesos de los seguros que los agricultores y asociaciones tomen contra los fenómenos naturales.

FÉLIX LEONARDO QUINTERO

Fuente: http://bit.ly/Qjy6Nd

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FONDO PARA EL FOMENTO DEL CULTIVO DEL FIQUE, ANUNCIA MINAGRICULTURA

 

El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Camilo Restrepo Salazar, anunció hoy la creación de un Fondo de Fomento para el cultivo del fique. 

En ese propósito, se presentará a consideración del Congreso de la República un proyecto de Ley con el cual se creará también una parafiscalidad especial para la industria del fique.

 

Entre tanto, el ministro informó que el Gobierno pondrá en marcha diferentes opciones para estimular en el mercado nacional, la demanda de fique.

 

Con ese objetivo informó que con el Ministerio del Transporte se trabaja para que en todos los taludes de las nuevas autopistas, se utilicen geomembranas  hechas a base de fique.

 

Se busca, con ese requerimiento, estimular la demanda de fique y evitar por esta vía, la depresión de los precios.

 

SEGURO CONTRA EL RIESGO CLIMÁTICO

 

La futura creación del Fondo de Fomento Fiquero fue hecho por el ministro en el marco del Primer Congreso Nacional Tabacalero en San Gil, departamento de Santander.

 

En el evento, el ministro formuló un nuevo llamado a los agricultores y agremiaciones del sector agropecuario para que aseguren sus cosechas contra los riesgos climáticos.

 

Reiteró que el Gobierno financiará, hasta con el 60, por ciento, el valor de la póliza para lo cual tiene disponibles 35 mil millones de pesos. 

Fuente: http://bit.ly/QjKfSe

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