Colombia cedió a Brasil su histórico liderazgo como primer proveedor de café a E.U.

Durante el 2009, según balance a noviembre, Brasil le había vendido a E.U. US$740 millones, con un incremento del 1%, en tanto que Colombia exportó un monto de US$702 millones.

De esta manera, el país presentó una baja del 8 por ciento con respecto al año anterior, según cifras del Departamento de Agricultura.

Durante el 2009, según balance a noviembre, Brasil le había vendido a Estados Unidos un total de 740 millones de dólares, con un incremento del uno por ciento, en tanto que Colombia exportó un monto de 702 millones, presentando una baja del 8 por ciento con respecto al año anterior, según cifras del Departamento de Agricultura.

Durante el 2008, Colombia había superado a Brasil por una escasa ventaja, de 18 millones de dólares, registrando ventas totales por valor de 847 millones. Según el Departamento de Agricultura en Washington, el deterioro de la posición colombiana se debió a factores climáticos y los altos precios de los fertilizantes.

Brasil le vendió café al mundo, durante el año pasado, por valor de casi 3.800 millones de dólares, con una reducción del 8 por ciento respecto del 2008. Colombia por su parte realizó exportaciones cercanas a los 1.400 millones, con una baja del 18 por ciento.

Aunque Brasil es el más grande exportador mundial del grano, no había podido superar por años a Colombia como primer abastecedor del mercado estadounidense.

Estados Unidos importó en los 11 primeros meses del 2009, un total de 3.730 millones de dólares, y mostró una baja del 8 por ciento. Además, exportó 587 millones de dólares.

Canadá vende café

Uno de los hechos más notorios de este mercado, lo constituye la dinámica presencia de Canadá como vendedor de café, a pesar de no producir un sólo grano del producto.

De acuerdo con cifras del Departamento de Comercio canadiense, este país registró exportaciones de café por 253 millones de dólares, hasta noviembre pasado, con un alza del 15 por ciento. Las mayores ventas las hizo a su vecino Estados Unidos, por valor de 241 millones, teniendo un crecimiento del 19 por ciento.

Canadá realizó por su parte importaciones de café por valor de 940 millones de dólares, de las cuales un total de 375 millones tuvieron origen en el propio mercado estadounidense.

Los canadienses le compraron 104 millones de dólares en café a Colombia, con una merma del 12 por ciento, y un total de 65 millones de dólares a Brasil, que incrementó sus colocaciones en un 7 por ciento. Como dato curioso , Inglaterra es el tercer proveedor de café de Canadá, seguido de Guatemala.

Cesan lluvias en la zona cafetera

Las zonas de cultivo del principal productor mundial de café, Brasil, dejarán de recibir agua en los próximos días luego de varios meses de invierno que afectarán la calidad de la próxima cosecha del grano y la oferta en el mercado internacional.

Los principales estados cafeteros son: Minas Gerais, Espirito Santo, Sao Paulo y Paraná. Allí, los cafetales han padecido el rigor de las lluvias, generando pérdidas entre los productores.

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Con capaz y nicuro, el Huila diversificará oferta piscícola

Sobre este tema se realizará el primer Seminario Acuícola. El evento será el 16 y 17 de febrero en el Centro de Convenciones de la capital huilense.

El capaz, el nicuro y la doncella, variedades de peces nativas del país, son investigadas por el sector piscícola del Huila con el propósito de convertirlas en alternativas de producción. Actualmente, la acuicultura de la región está casi en su totalidad enfocada en la tilapia roja o nilótica.

De acuerdo con la bióloga Mónica Avilés Bernal, directora ejecutiva de la Corporación Centro de Desarrollo Piscícola Surcolombiano (Acuapez), "en el país se produce y se cultiva tilapia, pero podemos encontrar otras alternativas de producción.

Es así que nuestro centro de desarrollo tecnológico durante el año pasado dio sus primeros pasos en investigación de especies nativas, específicamente en el capaz. Este año trabajaremos otras dos especies, nicuro y doncella".

Las especies nativas se han trabajado desde hace mucho tiempo pero en estos momentos el propósito de los piscicultores es saber cuáles son técnicamente viables.

Con el propósito de fortalecer estos conocimientos el sector piscícola del Huila se desarrollará el primer Seminario Nacional e Internacional de Acuicultura. El certamen será el 16 y 17 de febrero en el Centro de Convenciones José Eustasio Rivera de Neiva.

Durante la primera jornada de este espacio académico se tratará el estado actual de las especies nativas potenciales para el sistema de acuicultivos, los avances del cultivo del Pangasius a nivel mundial, los peligros, amenazas y oportunidades de la introducción de especies exóticas y la tendencia hacia la acuicultura sostenible.

De acuerdo con Eugenio Silva Ruiz, director ejecutivo de la Federación Colombiana de Acuicultores (Acuapez), conscientes de que el Huila debe seguir siendo líder en la piscicultura del país es importante explorar las especies exóticas que podamos traer al país y trabajar las especies nativas como el capaz, la doncella o el nicuro. "En el sector piscícola de la región tenemos el convencimiento de que debemos hacer otros desarrollos que vayan más allá de la tilapia (mojarra) roja".

Fuente: Portafolio

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Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) pidió un aumento en el precio de la leche

El aumento sería para los 491.344 productores, quienes enfrentaron incrementos en los costos de producción durante el 2009. Además, el gremio pidió ayudas económicas al Gobierno.

El presidente de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), José Félix Lafaurie, pidió al Gobierno Nacional un incremento de 80 pesos por litro en el precio que la industria láctea le paga al productor.

Del total, 30 pesos serían para subir el precio base de compra y 5 pesos como una 'prima de verano' que paliaría el impacto de la crisis económica del 2009 y los efectos del fenómeno de 'El Niño' de este año.

Entre los muchos argumentos expuestos a PORTAFOLIO por el dirigente gremial, Lafaurie tuvo en cuenta la necesidad de darle un mayor sostenimiento a la ganadería de leche y a promover una mayor eficiencia en la transmisión de precios a lo largo de la cadena y márgenes más justos.

Para el dirigente gremial no es posible que mientras se pagan 700 pesos por litro de leche al productor, el consumidor deba pagar hasta 2.100 pesos por la misma cantidad.

Como respiro financiero para los pequeños productores, Fedegán propuso la refinanciación de las deudas con un año de gracia, el alivio en la totalidad de los intereses y hasta del 40 por ciento para los créditos superiores de 300 millones de pesos.

También, pidió del Gobierno un apoyo financiero a la compra de suplementos alimenticios por 4.000 millones de pesos, para financiar una línea de crédito blanda que apalancará recursos por unos 84.000 millones para la compra de insumos.

Estos, serían vendidos a través de la red comercial de Almagrán. Lafaurie dijo que durante el 2009 los costos de producción de los diferentes sistemas ganaderos se incrementaron así: leche (1,4 por ciento), doble propósito (4), cría (6), levante(-2,2) y ceba(-5,1 por ciento).

Ahora, con respecto al tema de la comercialización de la leche cruda en el país, el dirigente gremial culpó a los pasterizadores, cuya capacidad de procesamiento es mucho menor que la oferta del alimento.

"En resumen, hay mucha leche y poca industrialización, muchos oferentes (ganaderos) y pocos compradores (industriales), hay mucha leche para los estratos altos y muy poca para los estratos bajos", dijo.

Actualmente, Colombia produce 6.540 millones de litros anuales de leche, de los cuales la industria acopia apenas 2.100 millones. Los restante 4.440 se destinan a la producción artesanal de quesos y otros derivados lácteos, al autoconsumo de las fincas, el acopio de Colanta y de otras cooperativas, lo mismo que a la venta informal (cruda), en el mercado de las ciudades y pueblos.

Por su parte, la Asociación Colombiana de Procesadores (Asoleche) pidió al Ministro de Agricultura, no se incrementar los precios de la leche. "Todo aumento al productor que apruebe el Ministerio afectará el precio al consumidor. Asoleche rechaza enfáticamente dicha medida, ya que el panorama es bastante complejo por la coyuntura de crisis económica, bajo consumo y el incremento al salario mínimo, no compensa la subida de los precios a los productos", dijo el gremio.

Fuente: Portafolio

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Con ayuda de biotecnología buscan que la remolacha sea más rendidora

Se espera que la nueva variedad transgénica sea un 15 por ciento más productora en el campo, en el ingenio (azúcar) y en la destilería (etanol).

Una nueva variedad de remolacha azucarera, genéticamente modificada (transgénica), con mayores índices de azúcar y un mayor rendimiento energético para los procesos de obtención de azúcar y de etanol, así como una mayor tolerancia a las condiciones de sequía del cultivo, es el propósito de una alianza estratégica que firmaron las empresas Basf Plant Science y KWS Saat AG.

Éstas consideran que para el año 2020 la nueva variedad estará en el mercado, de la que esperan un rendimiento generalizado del 15 por ciento más frente a las variedades que hoy se comercializan. Este mayor rendimiento será para la producción, la productividad, la cantidad de azúcar y la cantidad de etanol.

"Como resultado, los rendimientos de 20 de toneladas de azúcar por hectárea, se convertirá en norma", dijo Peter Hofmann, director de la división de remolacha azucarera de KWS Saat AG.

Por su parte, Günter Strittmatter, jefe de investigación de la misma empresa anotó que en esta alianza se combinarán las fortalezas de reproducción y de biotecnología de las dos empresas.

Desde el 2008, en Estados Unidos y Canadá se siembran semillas transgénicas de remolacha azucarera, resistentes a la acción de los herbicidas en no menos de 3,25 millones de hectáreas, de los cuales se obtiene más de la mitad del azúcar que se produce en esos países.

Esta nueva variedad, llamada RR Roundup Ready, fue modificada para tolerar el herbicida glifosato de la multinacional Monsanto. Esto permite a los productores aplicar 96 onzas del herbicida directamente al cultivo sin dañarlo.

Una fuente de Monsanto anotó que KWS Saat AG está encargada del desarrollo y la comercialización del negocio de remolacha de esta empresa.

Hoy, las multinacionales de la biotecnología agrícola como Dow AgroSciences, Bayer, Basf y Pioneer han firmado alianzas estratégicas para compartir y licenciar sus investigaciones; por ejemplo, la nueva variedad de maíz resistente a la sequía es el resultado de una alianza entre Basf y Monsanto, similar a la anotada al comienzo.

Fuente: Portafolio

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Corpoica, seleccionó variedades resistentes y métodos de control de enfermedad del lulo

El tizón del lulo, también llamado "gota", es limitante para la productividad de esta y otras especies como la papa, el tomate de árbol, el pepino de agua y el tomate de mesa. - En la investigación se encontraron plantas inmunes, resistentes y susceptibles que serán insumo para programas de mejoramiento genético. - Más de 400 agricultores han sido capacitados en estas prácticas.

Como resultado de 3 años de trabajo, investigadores de CORPOICA lograron identificar materiales de lulo con resistencia a una de las enfermedades más limitantes de ese cultivo, conocida como tizón o gota. Así mismo, establecieron métodos de control para mitigar los daños causados por ese patógeno.

El proyecto llamado "Evaluación de estrategias para el control del tizón del lulo (Phytophthora infestans) en Colombia", fue desarrollado en el Centro de Investigación La Selva, de CORPOICA, ubicado en Rionegro (Antioquia), requirió una inversión de $ 207 millones y fue financiado por el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Fondo Nacional Hortifrutícola.

El objetivo general de este trabajo fue generar y validar actividades tecnológicas de manejo para el control de esta enfermedad en las principales zonas productoras de lulo en Colombia, como Huila, Risaralda, Valle del Cauca y Antioquia,  informó Sergio Correa Peláez, Director del Centro de Investigación La Selva.

En particular, se trabajó en la evaluación de materiales resistentes al patógeno y en el manejo eficiente de fungicidas que permitieran reducir los daños causados por la enfermedad, en concordancia con técnicas de agricultura más limpia, lo cual favorece el acceso de la fruta a los mercados nacional e internacional.

El investigador líder del proyecto, Ingeniero Agrónomo José Luis Zapata, con Maestría en Fitopatología, explicó que de las 7.400 plántulas evaluadas para resistencia al tizón del lulo se seleccionaron 411, por su gran potencialidad productiva y alta tolerancia al tizón. Además, se encontraron plantas inmunes, resistentes y susceptibles que serán insumo para emprender programas de mejoramiento genético.

Para la transferencia de estas tecnologías, la Corporación ha realizado 12 eventos en Pitalito y Salado Blanco (Huila), Rionegro y Jardín (Antioquia); Santa Rosa de Cabal (Risaralda) y Versalles (Valle del Cauca), con la participación de más de 400 agricultores.

Los daños del tizón

En Colombia se cultivan alrededor de 5.631 hectáreas de lulo, que generan una producción de unas 48.0000 toneladas de la fruta al año. El principal productor es el departamento de Huila (1.470 ha), seguido de Valle del Cauca (893 ha) y Cauca (476 ha).

Todas las zonas productores de lulo en Colombia son susceptibles al ataque del tizón, por lo cual técnicos de CORPOICA recomiendan hacer controles oportunos y efectivos para evitar daño causado por esta enfermedad, que llegar a ser del 100% del cultivo.

El patógeno que causa el tizón del lulo ataca en diferentes estados de desarrollo del cultivo. Es así como en almácigos se presenta marchitez en las hojas y en la base del tallo, impidiendo el paso de agua y nutrientes, lo cual puede causar la muerte total de la plántula. 
La enfermedad ataca también en campo diferentes estructuras de la planta; en las hojas provoca marchitez; en los tallos, al raspar las lesiones causadas por la enfermedad se observa una coloración negruzca, de borde irregular que compromete la epidermis y algunos tejidos conductores de la base del tallo principal, provocando la marchitez y la muerte generalizada de toda la planta.

De otra parte, en los frutos la lesión se inicia en la base del pedúnculo y avanza irregularmente como una mancha algo deprimida de color café oscuro hacia la región ecuatorial del fruto, hasta cubrirlo total o parcialmente. En estado avanzado produce una lesión blanda que descompone la corteza y la pulpa; en flores los botones florales toman una coloración parda, se secan y se desprenden fácilmente al igual que en los frutos.

Fuente: Oficina de Transferencia de Tecnología Corpoica 
Teléfono (4) 5371482 - Celular 310 373 16 73

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El ICA alerta por casos de rabia bovina en hato del Chocó

Esta letal enfermedad parece que aún no ha podido erradicarse de los hatos del país, pues sigue presentándose de manera significativa.

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) está adelantando acciones preventivas en el departamento del Chocó para contrarrestar la presencia de casos de rabia silvestre en bovinos y equinos, luego que se confirmara la ocurrencia de un foco de rabia en la vereda de Cupica, municipio de Bahía Solano, que dejó como resultado tres bovinos muertos.

"Como medida preventiva para reducir el riesgo de ocurrencia de casos, el ICA ha establecido un plan de acción que incluye el reforzamiento de actividades como la captura de vampiros hematófagos, vigilancia de la enfermedad en predios y la vacunación de bovinos y equinos" señaló la entidad.

Además, hizo un llamado a los ganaderos de la región a vacunar a sus animales como forma de prevención de esta mortal enfermedad que, además de generar grandes pérdidas económicas en la ganadería, afecta la salud de los seres humanos.

"Ganaderos y campesinos deben comprender que al vacunar sus animales están evitando la propagación de la rabia bovina, que a su vez les podría generar grandes pérdidas económicas, teniendo en cuenta que la muerte de un animal podría costarle al dueño más de un millón de pesos", añadió el ICA.

De la misma forma la entidad, junto con el sector salud inició una capacitación de prevención y control a las personas, informándoles lo referente a la enfermedad y su manera de transmisión. A la fecha se ha confirmado que en otros predios aledaños al lugar en donde ocurrió el foco han muerto 29 animales con sintomatología compatible a rabia, sin embargo aún no se tiene el diagnóstico oficial.

El instituto entrará a evaluar la zona para determinar qué otras veredas y municipios deben visitarse -predio a predio- para avanzar en la búsqueda de la enfermedad y la presencia de mordeduras en bovinos, equinos, porcinos, ovinos y caprinos que permitan realizar un control de hematófagos de manera adecuada. Chocó cuenta con una población ganadera de 146.517 ejemplares bovinos.

En el 2009 Chocó registró cinco focos de rabia en Acandí y Unguía que dejaron como resultado siete animales muertos.

Fuente: Portafolio

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